Code: 16284682
Zarowno w naszym kraju, jak i za granica Made in Italy jest symbolem jakosci i smaku. Powszechnie rozpoznajemy wloskie produkty, wykorzystujemy wloskie przepisy oraz znamy ich restauracje. Marketing smaku jest ksiazka, ktora ... more
You get 10 loyalty points
Zarowno w naszym kraju, jak i za granica Made in Italy jest symbolem jakosci i smaku. Powszechnie rozpoznajemy wloskie produkty, wykorzystujemy wloskie przepisy oraz znamy ich restauracje. Marketing smaku jest ksiazka, ktora w przystepny sposob przedstawia, jak oni to robia. Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli prezentuja efekty swoich studiow i licznych doswiadczen praktycznych zwiazanych z zastosowaniem wspolczesnych koncepcji i narzedzi marketingowych do wszelkich aktywnosci zwiazanych ze sprzedaza produktow zywnosciowych (tych regionalnych i ogolnokrajowych), dzialalnoscia gastronomiczna i turystyka kulinarna. Jest tu mowa nie tylko o marketingu tradycyjnym, ale tez o dzialaniach marketingowych w Internecie oraz organizacji wydarzen kulinarnych (eventow). Tresci prezentowane w ksiazce ilustrowane sa bardzo licznymi przykladami praktycznymi, ktore prezentuja dzialania marketingowe, jakie podejmuja wloscy producenci i restauratorzy w XXI wieku. dr hab. Witold Kowal, prof. UE Dyrektor Instytutu Marketingu Uniwersytet Ekonomiczny we Wroclawiu Kompleksowy przewodnik, pelnen danych, grafik i kolorowych zdjec, ulatwiajacy poglebianie wiedzy na temat wszystkich aspektow dotyczacych marketingu odnoszacego sie do jedzenia i gastronomii: - analiza rynku produktow regionalnych i gastronomii, - narzedzia, ktore mozna wykorzystac do informowania o gastronomii w internecie, - organizacja wydarzen kulinarnych, - opowiesci o tych, ktorym sie udalo i dlaczego.
Book category Books in Polish Kucharstwo. Żywność. Gastronomia
16.81 zł
Since 2008, we have served long line of book lovers, but each of them was always on the first place.
Copyright! ©2008-24 libristo.pl All rights reservedPrivacyPoučení o cookies
You & Books. All covered.
Shopping cart ( Empty )